Queijo Alagoa Tradicional

Queijo Artesanal Alagoa Tradicional — Sabor suave, história marcante.

Disponível em peças de 900g a 1kg ou em metades de 450g a 500g.

Feito com leite cru, direto de Alagoa, pela Família Queijo Capital, em meio às montanhas da Serra da Mantiqueira, este queijo é o verdadeiro reflexo da tradição mineira.

Sua massa é macia, delicada e com baixo teor de sódio, oferecendo um sabor lácteo suave e extremamente democrático. Cozido artesanalmente a 50 graus em tachos inoxidáveis a vapor, cada peça leva o toque da nossa história e tradição.

Versátil e encantador, o Queijo Tradicional harmoniza perfeitamente com:

• Vinhos como Sauvignon Blanc, Riesling e Champagne Rosé, por semelhança e delicadeza.
• Café, goiabada, doce de leite e geleias, realçando a suavidade do seu sabor.
• Azeites e cervejas artesanais, para experiências surpreendentes.

Ideal para todas as ocasiões, desde o café da tarde com a família até momentos especiais, como um jantar intimista ou encontros entre amigos.

Peça agora e SURPREENDA-SE!